市场监管局吴窑分局开展主题食品生产范畴专项监督检查

目前,市场监管局吴窑分局在辖区开展主题食品生产范畴专项监督检查,提升主题食品质量安全水平。目前,市场监管局吴窑分局在辖区开展主题食品生产范畴专项监督检查,提升主题食品质量安全水平。
本次专项整饬的主题为辖区内的食品生产企业以及肉制品生产小作坊。

  主题排查各经营主体是否存在采购、使用含有瘦肉精、病死或来源不明的畜禽、未经检疫或检疫不合格的畜禽肉问题;是否超范围超限量添加防腐剂、色素等食品添加剂。分局执法人员还开展法律法规宣传,督查其严格落实主体责任,严把进货关,确保原料来源可控。本次行动共检查肉制品生产企业2家, 食品小作坊8家,未发现隐晦的违法违规问题。

  
下一步,该分局将会继续增强肉制品范畴的食品监管工作,督促有关单位进一步提升食品安全风险自管自控水平,切实维护人民群众的切身利益。(通讯员 陆天颖)